Livres


DOUCE DETOX, 130 desserts, zéro kilo, zéro culpabilité

Martine Fallon & Dilara Feray

Edition : Editions Martine Fallon

29,50 + frais d'emballage et de livraison €

256 pages

Concevoir l’inconcevable : des desserts à la fois savoureux et qui peuvent, en nous apportant une nouvelle forme incroyable, nous faire sortir de l’addiction au  sucre, ce serial killer qui nous plombe la forme, le profil, le moral  et l’immunité.

C’est le nouveau défi que se sont lancé Martine Fallon et sa fille Dilara Feray : imaginer des desserts super alléchants, blindés d’ingrédients 100% naturels et non transformés, sans gluten ni produits laitiers, hypo-toxiques, anti-déprime, anti-âge,  full énergie, full immunité  (cela tombe bien),  zéro kilo , zéro culpabilité.

Le point sur l’équipement et le fond d’armoire.

Le point détaillé aussi sur les méfaits du gluten, du sucre et du lactose. Aussi comprendre pourquoi les desserts de Martine et Dilara ne font juste pas grossir, presque le contraire. Recettes hyper faciles.

Une  nouvelle révolution en cuisine.

« Douce Detox, 130 desserts, zéro kilo, zéro culpabilité », par Martine Fallon et Dilara Feray, Martine Fallon Editions.

 

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Belgique: 1 exemplaire 7 €, entre 2 et 4 exemplaires : 12 €
France: 1 exemplaire: 12€, entre 2 et 4 exemplaires : 18€
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Amour Food

Martine Fallon

Edition : Martine Fallon Editions

22.95 + frais d'emballage et de livraison €

224 pages

Voilà que Martine aborde la question du vrai et  pur désir,  un désir qui ne peut être  vécu pleinement que  parce qu’il est  aiguillé par une libido de champion. Une libido dont le bon fonctionnement révèlera l’état de vitalité-vitaminité du lecteur et qui dépendra bien évidemment de ce que l’on décide de mettre dans son assiette.

Un angle d’attaque impertinent et drôle,  pour aborder un sujet aussi brûlant qu’intime. Tout part et revient à l’assiette, cela on l’avait déjà bien  capté. Avec Amour Food, on comprend que la libido aussi. La promesse est belle, ya plus qu’à passer par la case cuisine avant de grimper au rideau.

Vite, un livre à mettre entre toutes les mains, celles des adultes, celles des post-ados, celles des amants. Un livre aussi pour aider les hommes à basculer dans les cuits-vapeur de Martine. Pour les convaincre d’y aller, rien ne vaut tant que de leur rappeler les prouesses de leurs ancêtres du paléo qui assuraient clairement grâce notamment  à une assiette qui rappelle exactement celle de l’auteure aujourd’hui.

Tiens, tiens, La Cuisine de l’Energie, ce n’est donc pas rien que pour les nanas ? Et bien non ! Et les arguments pleuvent: les aliments, les tics et les tocs qui dévirilisent, ceux qui font monter la testostérone, les aphrodisiaques, les vrais et les faux, les bons et les mauvais, plein de « pssst » malins  pour se garder une prostate en mode premium, bref, un livre qui décoiffe et à lire à deux et partout, sauf au lit…

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Moi, Super Héros

Martine Fallon

Edition : Martine Fallon Editions

29.50 + frais d'emballage et de livraison €

96 pages

Si tu veux devenir un Super Héros, mange comme un Super Héros!

Max, 8 ans et demi, Luna, 11 ans et leur chat gris  Katbzy, impertinent et drôle, vous racontent pourquoi il faut manger des Super aliments. En contre Héros, Pizza face, le grand frère de Max, adepte de la malbouffe et de la glandouille, en prend plein la figure.

Illustré par Valentine De Cort, le livre est plein d’humour et   se dévore comme une BD.

En finale, 50 recettes inédites et super gourmandes pour petits et grands: nuggets, hamburgers, granolas, mayos, ketchup, smoothies, cookies, …, cette fois, tout est permis, facile et totalement délicieux.

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Sauces et Coulis - Le n° 3 de la collection !

Martine Fallon

Edition : Martine Fallon Editions

21.95 + frais d'emballage et de livraison €

240 pages

100 recettes inédites de sauces, coulis, pestos, légumaises, mayonnaises, vinaigrettes et sauces de nappage, crues ou semi, irrésistibles, légères, surprenantes, inratables, anti-kilos et anti-déprime qui donneront instantanément la touche de glamour gourmand à une vapeur de poisson ou de légumes croquants, une viande cuite à basse température, une céréale ou un dessert nature.

« Sauces et Coulis », un petit livre jaune à garder toujours sur soi ou dans sa valise, à offrir à ceux que nous aimons, histoire que, comme nous, ils puissent rentrer sans jamais se priver dans cette énergie magnifique et devenir à leur tour beaux, drôles, courageux, sympathiques et intelligents, comprendre pourquoi et comment et le rester très très longtemps, même s’ils le sont déjà.

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Ma Cuisine Energie - le n° 1 de la collection (PETIT FORMAT)

Martine Fallon

Edition : Martine Fallon Editions

19.95 Petit format/ 21,95 Grand format + frais d'emballage et de livraison €

224 pages

Loin des régimes et des comptages de calories, Ma Cuisine Energie propose un concept original, vital et séduisant autour d’une cuisine naturelle, légère, raffinée, métisse et instantanée. De quoi, à coups d’aliments rigoureusement sélectionnés et riches en nutriments essentiels, de cuissons justes et d’associations respectueuses des contraintes digestives, nous booster les cellules et développer notre immunité, larguer les kilos en trop et grignoter des années quand il le faut.

Pour nos papilles, c’est pur plaisir, et pour nous, une fabuleuse énergie de fond, une mine et une ligne d’enfer, un métabolisme heureux et de nouvelles humeurs, équilibrées et gourmandes, qui nous vont enfin droit au coeur.

Citoyens et citoyennes, à vos divines fourchettes !

Edition revue et augmentée du premier livre épuisé.

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My Energy Cook Book - Format Kindle

Martine Fallon

Edition : Martine Fallon Editions

9,99 €

187 pages

100 delicious recipes that will help you become beautiful, tall, strong, funny, thin, young, intelligent and audacious (or remain so) !

No dieting and no calorie counts! My Energy Cookbook is an original concept, alive and enticing based on natural, light, refined, fast and fused cooking. Give your cells a boost, reinforce your immune system, shed extra pounds and even rimples by using rigorously selected ingredients full of essential nutrients, cooked the right way, in associations chosen to respect your digestion.

It’s heaven for our taste buds and for us a source of fabulous driving energy. Beautiful skin, trim waistline, a happy body and balanced moods, all fueled by food prepared with love and respect.

Citizens of the world, present forks!

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Bombe Energétique - le n° 2 de la collection

Martine Fallon

Edition : Editions Martine Fallon

21.95 + frais d'emballage et de livraison €

256 pages

Agriculture polluée, alimentation virtuelle, stress oxydatif, planète en danger, pandémies d’obésité, d’intestins en panne et de dépressions, tout cela justifie-t-il que l’on dépérisse et se laisse aller ?
Il est temps de réagir, question de garantir son bien-être personnel et d’opter pour un choix de société tourné vers la vie.

Une mise au point parfois coup de poing, un état des lieux lucide mais toujours abordé avec humour, ce nouveau « petit livre rouge » nous éclaire sur les enjeux de la malbouffe et nous propose une révolution alimentaire, accessible à tous et terriblement gourmande.

Des solutions et des recettes pratiques, faciles et délicieuses qui nous rajeunissent les cellules, nous dérident, affinent notre silhouette, boostent notre moral et nous transforment en véritables bombes énergétiques. De quoi devenir encore plus intelligents, plus beaux, plus audacieux, plus drôles ou le rester si on l’est déjà.

Edition revue et augmentée du premier livre épuisé.

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ÉPUISÉ

La cuisine de l'énergie - 30 jours pour se remettre à bloc

Martine Fallon

Edition : Editions Martine Fallon (numérique) Les Arènes (papier)

HORS STOCK €

298 pages

Retrouver  la forme et la vitalité, dans le plaisir et sans privation, grâce à une assiette 100 % nature, moins acide  et plus végétale.

La Cuisine de l’Énergie est basée sur une alimentation équilibrée, non transformée, adaptée à nos besoins, regorgeant  de nutriments essentiels, de légumes oubliés et d’aliments étonnants.  Elle propose des associations alimentaires réfléchies, une préparation facile et des modes de cuisson qui respectent la nature des aliments. 30 jours de détox gourmande pour une nouvelle jeunesse cellulaire et métabolique.

Martine Fallon propose un coaching de 30 jours en cuisine. 30 jours  pour supprimer une à une nos mauvaises habitudes, 30 jours pour sortir de  sa fatigue. 30 jours pour rentrer dans un nouveau paradigme alimentaire  qui nous changera la vie. 230 recettes irrésistibles et inratables  à adopter au quotidien.

La Cuisine de l’Énergie est ludique et savoureuse : mousse  de truite au wasabi, jus au chou kale et à la poire, crème de mangue à la vanille, calamars au curry, risotto de quinoa au coulis de poivron rouge, caviar d’artichaut au citron vert, smoothie  aux fruits de la passion, etc.

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